ÃßÏÊ ÏÑÇÓÉ äÔÑÊ ÎáÇá ÔåÑ *äÇ*Ñ (ßÇäæä ÇáËÇä*) 2012 Ý* ÏæÑ*É «ã*ßÑæÈ*æáæÌ*»
ÃÌÑÇåÇ ÝÑ*Þ ãä ÇáÈÇÍË*ä Ý* ÌÇãÚÉ ßÇÑÏ*Ý ã*ÊÑæÈæá*ÊÇä ÇáÈÑ*ØÇä*É Ãä ÇáÇÓÊÎÏÇã ÇáãæÖÚ*
áÚÓá ÒåÑÉ «ãÇäæßÇ» (Manuka Honey)¡ áå ÞÏÑÉ ßÈ*ÑÉ Úáì ÇáÊÆÇã ÇáÌÑæÍ ÇáãÒãäÉ ÇáãÊÞ*ÍÉ
ÈÝÖá ÎÕÇÆÕå ÇáãÖÇÏÉ ááÈßÊ*Ñ*Ç æÞÏÑÊå Úáì ÇÓÊÆÕÇá ÃßËÑ ãä 80 äæÚÇ ãä ÇáÈßÊ*Ñ*Ç
ãä È*äåÇ ÇáÈßÊ*Ñ*Ç ÇáÚÞÏ*É ÇáãÞ*ÍÉ «Strept.Pyogenes» æÈßÊ*Ñ*Ç «Pseudomonas» æÈßÊ*Ñ*Ç «MRSA»
ÇáãÞÇæãÉ ááãÖÇÏÇÊ ÇáÍ*æ*É. æÃßÏ ÇáÈÇÍËæä Ãä äÊÇÆÌ ÇáÏÑÇÓÉ ÊÚÏ ÅÖÇÝÉ ÌÏ*ÏÉ áÏÑÇÓÇÊ ÓÇÈÞÉ
ÃßÏÊ ÝæÇÆÏ ÇÓÊÎÏÇã ÇáÚÓá Ý* ãÚÇáÌÉ ÇáÚÏæì ÇáÈßÊ*Ñ*É ãÞÇÈá ÇáÇÑÊÝÇÚ ÇáãÊÒÇ*Ï
áãÞÇæãÉ ÇáÈßÊ*Ñ*Ç ááãÖÇÏÇÊ ÇáÍ*æ*É ÇáãÊÇÍÉ ÍÇá*Ç.
ãßÇÝÍÉ ÈßÊ*Ñ*Ç ÇáÌáÏæÃßÏÊ äÊÇÆÌ ÇáÏÑÇÓÉ Ãä ÇÓÊÎÏÇã ÚÓá «ãÇäæßÇ» ãæÖÚ*Ç *ãäÚ ÊÌãÚÇÊ ÇáÈßÊ*Ñ*Ç ÇáÚÞÏ*É ÇáãÞ*ÍÉ
* ÇáÈßÊ*Ñ*Ç ÇáÚÞÏ*É ÇáãÞ*ÍÉ å* ÃÍÏ ÃäæÇÚ ÇáÈßÊ*Ñ*Ç ÇáãæÌæÏÉ ÈßËÑÉ Úáì ÓØÍ ÇáÌáÏ
ÇáÊ* ÊÊÓÈÈ Ý* ÍÏæË ÇáÇáÊåÇÈÇÊ ÇáÊÞ*Í*É æÚÏã ÇáÊÆÇã ÇáÌÑæÍ ÇáãÒãäÉ¡ Í*Ë ÊÊÌãÚ ÃÚÏÇÏ åÇÆáÉ
ãä ÇáÈßÊ*Ñ*Ç Ý* ãÓÊÚãÑÇÊ ÊáÊÕÞ ÈÃÓØÍ ÇáÎáÇ*Ç æÇáÃäÓÌÉ ÇáãÕÇÈÉ ãßæäÉ «ÃÛÔ*É È*æáæÌ*É» (Biofilms)
Êßæä ÈãËÇÈÉ ÍÇÌÒ æÇÞ *Íã* ÇáÈßÊ*Ñ*Ç ãä æÓÇÆá ÇáÏÝÇÚ ÇáãäÇÚ*É ÈÇáÌÓã æ*ãäÚ äÝÇÐ ÇáãÖÇÏÇÊ ÇáÍ*æ*É
Åáì ÏÇÎá ÇáÃäÓÌÉ ÇáãÕÇÈÉ ããÇ *ÄÏ* Åáì ÇÓÊãÑÇÑ Úãá*ÇÊ ÇáÇáÊåÇÈ æÇáÊÞ*Í æÚÏã ÇáÇáÊÆÇã.
ßãÇ *ãäÚ ÇáÊÕÇÞ ÇáÈßÊ*Ñ*Ç ÈÃÍÏ ÇáÈÑæÊ*äÇÊ ÇáãæÌæÏÉ Úáì ÓØÍ ÇáÎáÇ*Ç ÇáãÕÇÈÉ æÇáãÚÑæÝ
ÈÇÓã «Ý*ÈÑæä*ßÊ*ä» (Fibronectin) ããÇ *ÓÇÚÏ Úáì ÓåæáÉ æÕæá ÇáãÖÇÏÇÊ ÇáÍ*æ*É
æÇáãæÇÏ Çáß*ã*ÇÆ*É ÇáØÈ*Ú*É ÇáÊ* *ÍÊæ* Úá*åÇ ÇáÚÓá Åáì ÏÇÎá ÇáÃäÓÌÉ
æÓÑÚÉ ÇáÊÆÇã ÇáÌÑæÍ æÇáÞÑæÍ ÇáãÊÞ*ÍÉ ÇáãÒãäÉ.
ÚÓá ØÈ*
* æÚÓá «ãÇäæßÇ» åæ äÊÇÌ ÇáÑÍ*Þ ÇáÐ* *ÍÕá Úá*å äÍá ÇáÚÓá ãä ÒåÑÉ «ãÇäæßÇ»æÇáÌÏ*Ñ ÈÇáÐßÑ Ãä ÚÓá ÇáäÍá ãÚÑæÝ ãäÐ ÚÏÉ ÞÑæä ÈÎÕÇÆÕå ÇáãÖÇÏÉ ááÈßÊ*Ñ*Ç
ÇáãäÊÔÑÉ Ý* ä*æÒ*áäÏÇ æÃÌÒÇÁ ãä ÃÓÊÑÇá*Ç¡ æãÚÑæÝ Úäå Ãäå *ÍÊæ* Úáì äÓÈÉ ÚÇá*É ãä
ÇáãÖÇÏÇÊ ÇáÍ*æ*É ÇáäÔØÉ. æÍÏ*ËÇ ÃÏÑÌÊ Ý* ÇáÚÏ*Ï ãä ÈáÏÇä ÇáÚÇáã ãäÊÌÇÊ ÕÍ*É ÊÍÊæ* Úáì
ÚÓá «ãÇäæßÇ» Ý* ãäÊÌÇÊ ÇáÚäÇ*É ÈÇáÌáÏ æÇáÈÔÑÉ æÇáÊÆÇã ÇáÌÑæÍ æÇáÞÑæÍ.
æÞÏ ÇÍÊæÊ ßÊÈ ÇáÊÑÇË æÇáØÈ ÇáÞÏ*ã Úáì ÇáÚÏ*Ï ãä ÇáæÕÝÇÊ ÇáÊ* *ÓÊÎÏã Ý*åÇ ÇáÚÓá
áãÚÇáÌÉ ÇáÌÑæÍ æÇáÞÑæÍ æÇáÍÑæÞ¡ ÝáÌà ÇáãÕÑ*æä ÇáÞÏãÇÁ Åáì ÇÓÊÎÏÇã ÇáÚÓá ãäÐ
ÃßËÑ ãä 3500 ÓäÉ áãÚÇáÌÉ ÇáÌÑæÍ æÊÞÑÍÇÊ ÇáÝã æÇáÈËæÑ ÇáÌáÏ*É Úä ØÑ*Þ ãÓ ÇáãßÇä ÇáãÕÇÈ
ÈÇáÚÓá ÇáÕÇÝ*. ßãÇ æÕÝ ÇÈä Ó*äÇ (ÇáØÈ*È ÇáÑÆ*Ó) áÈÎÉ ãßæäÉ ãä ÇáÚÓá æÇáÏÞ*Þ
æÏåä ÇáÓãß áãÚÇáÌÉ ÇáÌÑæÍ ææÕÝ ÃÈæÞÑÇØ (ÃÈæ ÇáØÈ) ÚÓá ÇáäÍá
áãÚÇáÌÉ ÇáÌÑæÍ¡ ßãÇ ÇÓÊÚãáå ÏÇæÏ ÇáÃäØÇß* æÇÈä ÇáÈ*ØÇÑ æÛ*Ñåã.
æÍÏ*ËÇ ÃßÏÊ ÇáÚÏ*Ï ãä ÇáÏÑÇÓÇÊ ÝæÇÆÏ ÇÓÊÎÏÇã ÇáÚÓá Ý* ãÚÇáÌÉ ÇáÌÑæÍ ÇáÓØÍ*É æÇáÚã*ÞÉ æÇáÍÑæÞ
ÈÏÑÌÇÊåÇ ÇáãÎÊáÝÉ æÞÑÍ ÇáÝÑÇÔ æÇáÞÑÍÉ ÇáæÑ*Ï*É ÈÇáÓÇÞ æÇáÞÑÍ ÇáãÒãäÉ ÇáãÊÞ*ÍÉ
æÇáÞÑÍ ÇáãÒãäÉ áãÑÖì ÇáÓßÑ* æÇáÌÑæÍ ÇáäÇÊÌÉ Úä ÇáÌÑÇÍÇÊ.. ÅáÎ.
ÃÓÈÇÈ ÇáÔÝÇÁÇÍÊæÇÁ ÇáÚÓá ÇáÎÇã Û*Ñ ÇáãÓÎä Úáì ÅäÒ*ã «ÛáæßæÒ ÃßÓ*ÏÇÒ» ÚäÏãÇ *ÊÍÏ ÈÇáãÇÁ æÇáÑØæÈÉ
ÃÑÌÚÊ ÇáÏÑÇÓÇÊ ÇáÊÃË*ÑÇÊ ÇáÔÇÝ*É áÚÓá ÇáäÍá Ý* ãÚÇáÌÉ ÇáÌÑæÍ æÇáÞÑæÍ áÚÏÉ ÃÓÈÇÈ ãäåÇ:
ÇÍÊæÇÁ ÇáÚÓá Úáì ÊÑß*ÒÇÊ ÚÇá*É ãä ÇáÓßÑ*ÇÊ ÊÌÚáå *Êã*Ò ÈÎÇÕÉ «ÛÑæ*É» (å*ÛÑæÓßæÈ*É) ÊãÊÕ
ÇáÑØæÈÉ æÇáãÇÁ æÇáÅÝÑÇÒÇÊ ãä ÇáÃäÓÌÉ ÇáãÕÇÈÉ ããÇ *ÄÏ* Åáì ãæÊ ÇáÈßÊ*Ñ*Ç æÇáÝØÑ*ÇÊ
æÇáÅÞáÇá ãä ÍÌã ÇáäÏÈÉ ÇáäÇÊÌ Úä ÇáÇáÊÆÇã.
Ý* ÇáÃäÓÌÉ ÇáãÕÇÈÉ *ÄÏ* Åáì Êßæä ãÇÏÉ «å*ÏÑæÌ*ä È*ÑÃßÓ*Ï» ÇáÊ* ÊÊã*Ò ÈÎÕÇÆÕåÇ ÇáÞÇÊáÉ
ááÈßÊ*Ñ*Ç ÇááÇåæÇÆ*É ÇáÊ* ÊÕ*È ÇáÌÑæÍ ÇáÚã*ÞÉ.
ÇÍÊæÇÁ ÇáÚÓá Úáì ãÇÏÉ «Pinocembrin» ÇáÊ* ÊÊãÊÚ ÈÎÕÇÆÕ æÇÓÚÉ ßãÖÇÏ Í*æ*
*ÝÊÊ ÃÛÔ*É æÌÏÑÇä ÇáÈßÊ*Ñ*Ç ããÇ *ÄÏ* Åáì ãæÊåÇ æÇáÊÎáÕ ãäåÇ.
ÇÍÊæÇÁ ÇáÚÓá (ÎÇÕÉ ÇáÃäæÇÚ ÇáÏÇßäÉ ãäå) Úáì äÓÈÉ ÚÇá*É ãä ãÖÇÏÇÊ ÇáÊÃßÓÏ ÊÓåã
Ý* ÑÝÚ ßÝÇÁÉ ÇáÌåÇÒ ÇáãäÇÚ* ÈÇáÌÓã æãÞÇæãÉ ÇáÚÏæì æÓÑÚÉ ÇáÊÆÇã ÇáÌÑæÍ.
ÇÍÊæÇÁ ÇáÚÓá Úáì ãÛÐ*ÇÊ ááÃÛÐ*É ÇáØáÇÆ*É ááÌáÏ æÇáÊÝÑÚÇÊ ÇáÚÕÈ*É ÊÍÊ ÇáÌáÏ
ÇáÊ* ÊÓÇÚÏ Úáì ÇáÅÞáÇá ãä ÇáÃáã ÇáäÇÊÌ Úä ÇáÇáÊåÇÈ æÇáÊÞ*Í.
ÇÓÊÎÏÇã ÇáÚÓá ãæÖÚ*Ç *ÄÏ* Åáì ÑÝÚ ßÝÇÁÉ ÎáÇ*Ç ßÑÇÊ ÇáÏã ÇáÈ*ÖÇÁ
ÇáÃßæáÉ ÈÇáÃäÓÌÉ¡ ããÇ *ÓÇÚÏ Úáì ÇáÊÆÇã ÇáÌÑæÍ ÈÓÑÚÉ æÊßæ*ä äÏÈÉ Óá*ãÉ Ïæä ÊÔæåÇÊ.
ÇÓÊÎÏÇã ÇáÚÓá ãæÖÚ*Ç *ÄÏ* Åáì Ò*ÇÏÉ ÅÝÑÇÒ ãÇÏÉ «ÛáæÊÇËÇ*æä» ÈÇáÃäÓÌÉ ÇáãÓÄæáÉ
Úä ÊäÔ*Ø äãæ ÇáÎáÇ*Ç æÇäÞÓÇãåÇ æÓÑÚÉ ÇáÊÆÇã ÇáÌÑæÍ.
ØÑ*ÞÉ ÇÓÊÎÏÇã ÇáÚÓá
æáÇÓÊÎÏÇã ÇáÚÓá Ý* ÊÖã*Ï ÇáÌÑæÍ æÇáÞÑæÍ *ÌÈ ÇÓÊÚãÇá ÇáÃäæÇÚ ÇáãÚÏÉ ááÃÛÑÇÖ ÇáØÈ*É
ÝÞØ Úáì å*ÆÉ ãäÊÌÇÊ ÓÇÆáÉ Ãæ ÖãÇÏÇÊ ÊÍÊæ* Úáì ÇáÚÓá ÈÚÏ ãÚÇáÌÊå ß* *ÕÈÍ ÕÇáÍÇ
áÊÖã*Ï ÇáÌÑæÍ æÇáÞÑæÍ¡ ßãÇ *ÌÈ ÇÓÊÚãÇá ÇáÃäæÇÚ ÇáÊ* ÊãÊ ãÚÇáÌÊåÇ Úä ØÑ*Þ ÃÔÚÉ «ÛÇãÇ»
ááÞÖÇÁ Úáì Íæ*ÕáÇÊ ÈßÊ*Ñ*Ç «ßæá*ÓÊÑ*Ï*Ç» (Clostridia) ÇáÊ* *ÍÊæ* Úá*åÇ ÇáÚÓá ÇáÎÇã
ãÚ ÇáÇÍÊÝÇÙ ÈßÇÝÉ ÎÕÇÆÕ ÇáÚÓá ÇáãØåÑÉ æßãÖÇÏ Í*æ*.
æ*ÌÈ ÇÓÊÚãÇá ÇáÃäæÇÚ ÈÚÏ ÅÌÑÇÁ Úãá*ÇÊ ÝáÊÑÉ ááÊÎáÕ ãä ÇáÔæÇÆÈ æÈÞÇ*Ç ÇáÔãÚ æÍÈæÈ ÇááÞÇÍ
ÇáÊ* *ÍÊæ* Úá*åÇ ÈÚÖ ÃäæÇÚ ÇáÚÓá ÇáÎÇã æÇáÊ* ÊÊÓÈÈ Ý* ÍÏæË ÇáÍÓÇÓ*É ÇáãæÖÚ*É Ý* ÈÚÖ ÇáÍÇáÇÊ.
æ*ÌÈ ÇÓÊÎÏÇã ßã*ÇÊ Þá*áÉ ãä ÇáÚÓá Ý* ÍÇáÇÊ ÇáÌÑæÍ ÇáÌÇÝÉ ÐÇÊ ÇáÅÝÑÇÒÇÊ ÇáÞá*áÉ
ãÚ ãÑÇÚÇÉ ÊÛ**Ñ ÇáÖãÇÏÉ ãÑÊ*ä Åáì 3 ãÑÇÊ ÃÓÈæÚ*Ç¡ ßãÇ *ÌÈ ÇÓÊÎÏÇã ßã*ÇÊ ßÈ*ÑÉ ãä ÇáÚÓá
Ý* ÍÇáÇÊ ÇáÌÑæÍ ÇáÑØÈÉ ÐÇÊ ÇáÅÝÑÇÒÇÊ ÇáÛÒ*ÑÉ¡ ãÚ ãÑÇÚÇÉ
ÇÓÊÚãÇá ÖãÇÏÇÊ ãÇÕÉ ãÓÇã*É ãÇäÚÉ ááÇáÊÕÇÞ.
æ*Êã ÍÞä ÇáÚÓá ÈÇÓÊÎÏÇã ÍÞäÉ Ãæ (ÝÊ*á) ÊæÖÚ Ý* ÚãÞ ÇáÌ*æÈ ÇáãÊÞ*ÍÉ æÇáÌÑæÍ ÇáÚã*ÞÉ
ãÚ ãÑÇÚÇÉ ÊÛØ*ÊåÇ ÈÖãÇÏÉ æÇÞ*É ÎÇÑÌ*É ÊãäÚ ÊÓÑÈ ÇáÚÓá Åáì ÇáÎÇÑÌ.
"
ÏãÊã ÈÕÍå æÚÇÝ*å